سلطة الخس بالشبث والليمونالمكونات
5 أكواب من الخس المبشور (حوالي رأس واحدة)
2 كوب من الخس الأحمر (راديكيو) (حوالي 1/2 رأس)
2 حبة من البصل الأخضر مقطع
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
1 ملعقة كبيرة من الشبث الطازج أو 1 ملعقة صغيرة من الشبث المجفف
ملح وفلفل أسود مطحون طازجطريقة التحضير
في وعاء كبير يقلب الخس مع الخس الأحمر والبصل الأخضر
وفي وعاء صغير يخفق زيت الزيتون مع عصير الليمون والشبث وكمية من الملح والفلفل حسب الرغبة
تضاف التتبيلة إلى السلطة وتقلب معها
والف هنا
التصنيفات
