تورتة الباستا طبق لذيذ

ها ا ا ا ا ا ا اي صبايا

اليوم كنت أفتر بمنتديات الطبخ عشان أطلع أكلات لرمضان لقيت هالاكلة إللي تفتح النفس قلت يالله اجيبها واحطها لكم وقولوا آرائكم فيها……………….

المقادير

عبآره عن :

صينية وسط اللي تنفك ..

لازانيا نوعين ( البيضاء والخضراء ) ..

مكرونه حلزونيه ..

( زيت . بصل . ثوم . كزبرة . فلفل رومي . نقانق . بهآرآت مشكله . صلصه ) ..

كريمة خفق ..

……………………

الطريقة /

أول شي نسلق اللازانيا في صينية مستطيلة ونحط 6 حبات مانكثر

عشان ماتلتصق في بعض ..

اذا استوت نجيب لنا زبديه أو مشخآل ونحط عليه اللازانيا بهالشكل

عشان تتحكمين فيها بسهوله وماتتلاصق في بعض ..

نآخذ اللازانيا ونقصصها بهالشكل تقريبا 2سم ..

نجيب الصينية ونفكها ونصف لازانيا بيضاء ثمن خضراء وهكذا ..

ثم نحآول ندخلها بطريقة عكسية ونصف على أطرآف الصينية مره أبيض مره أخضر مثل كذا ..

ثم نروح نصلح الباستاآ /

نحمس البصل والثوم ..

ثم نضيف النقانق والكزبره و الفلفل الرومي و قليل من الصلصه ..

ثم نضيف كريمة الخفق ..

والحين البآستا جاهزة ..

نجي نحطها في الصينية بهالشكل ..

ثم نضيف عليها جبن شرآئح ..

ثم نثني الأطراف على الباستآ يعني نغطيها ونزينها بأي شكل

شوفوا كيف سوت ..

الحين نجي للشكل النهائي

شكل السفره كاملة ..

وترا البنت إللي ساوتها تقول إن الاكلة من بنات أفكارها يعني هي إللي مبتكرتها ماشاء الله عليها………………

مماراق لي

عوافي على قلوبكم ^^

سبحان الله و بحمده