السلآم عليكم ورحمةة الله و بركآتةة ~

صبآحكم / مسآئكم : ورد
وصفةة آعجبتني ف حبيت آنقلهآ هينآ 🙂

:

ستيك لحم ب الخضآر /

ناخذ الستيك ونتبله بليمون + ملح + فلفل اسود ونخليه 5 دقايق

ستيك لحم ب الخضآر /

وعلى طول نشوحه بقليل زيت من فوق وتحت
ونحطه بصينيه بايركس

ستيك لحم ب الخضآر /

بعدها ناخذ مقلاه وناخذ الخضار اللي نحبيها بصل + فلفل اخضر + بازلا
+ جزر + فطر + بطاطس

ستيك لحم ب الخضآر /

ونشوحهم مع الزبده + وماجي تشويح بسيط

ستيك لحم ب الخضآر /

ونحطهم فوق الستيك

ستيك لحم ب الخضآر /

وبعدها ناخذ نص بيالة صويا + نص كاس ماء ونحط عليه
+ ملعقتين نشاء وتذوبينه وتصبينه فوق الستيك
وتغطينه بقصدير وتحطينه بالفرن
نص الى ساعه الا ربع ساعه + ربع ساعه بدون القصدير

ويقدم ^^

ستيك لحم ب الخضآر /

ستيك لحم ب الخضآر /

دمتم بخير