السلام عليكم
إخواني أخواتي _أنا عندي طبخة جميلة جدا
ياريت تجربوها وإذا أعجبتكم
ماأبي منكم شي أعتبرها صدقة جارية هههههههه وإذا لم تعجبكم
لا تدعو علي ..هي من إبتكاري
وإليكم السالفهكنت وبعض الزملاء عزوبية
وآخر الليل حسينا بجوع ولا يوجد
عندنا في المطبخ غير بيض
وطبعا حنا مالين من البيض
والمدينة صعب الوصول إليها
قلت لهم أنا أسوي لكم طبخةكانت أمي تسويهالي قالو خير
طبعا أمي ماعمرها تعرف طبخه كذا _دخلت المطبخ ناوي أطبخ لهم خس كلكم عارفين الخس
حطيت قلاية البيض على النار
حطيت شوي زيت
على ماسخن الزيت كنت مقشر فصين ثوم فطعتهم قطع صغيرة
وقطعت الخسة _
1_ حمرت التوم
بعده رميت الخسة فوق الثومقلبتها حتى لانت شوي
2_ خفقت 6 بيضات
ورميتهم فوق الخسغطيتها 3 دقائق نضجت
حقيقة طلعت أكلة جميلة وخفيفة
والآن متداولة ف بيوت زملائي
بس لاتنسو الملح مثل ماانا نسيته
أبيكم تجربوها وتردو علي
ربنا يستر
أخوكم الشيف/قرين الليل
التصنيفات