السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:كيفكم حبيباتي اليوم جايبة لكم كيكة جربتها في مطبخي وصراحة ممتااااازة وحبيت أذوقكم إياها وان شاء الله تعجبكم وتفضلوا.
المقادير:1 كأس دقيق,4بيضات,1كأس سكر ناعم,1كأس زيت,4جبن كيري,ملعقة صغير فانيليا,ملعقة كبيرة بكنج بودر,نصف كأس حليب سائل الوجه ::علبة نستله صغيرة, شوية زبدة ,نصف كاسة جوز هندمحموس
الطريقة:نخلط بالخلاط الكأس البيض مع الفانيليا ثم نضيف السكر والجبنة والزيت والحليب ونصب الخليط فوق الدقيق والبكنج بودر ونحركه بالملعقة الخشبيةإلى أن يصبح ناعم وسائل ثم نضعها في الفرن
في هذه الأثناء نضع الزبدة على النار مع النستلة مع التحريك المستر وبعد إخراج الكيك من الفرن نضع الزبدة مع النستله على الكيكة ونرش فوقها جوز الهند المحموس.
وعوافي على قلوبكم.
التصنيفات
