المقادير:
(أ)في الخلاط:
2ملعقهسكر
2ملعقه نسكافيه
2ملعقه شوكولاته نسكويك
5ملاعق حليب بودرة
2 ظرفدريم ويب
15حبه ثلج مجروشه(لجرش الثلج:نضعه داخل كيس ويدق بيد النجرليتهشم)
1كأس ماء باردللتزيين:
مقدار من التوفي
دريم ويببخفق مع بياله حليب سائل بارد حتى يتكاثف.الطريقه:
تخلط مقادير(أ) في الخلاط حتى يتجانس وتغلظ.
يصب في قاع الكأس من التوفي. وكذلك جوانبه على هيئهخطوط تجميليه عشوائيه.
يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي.
يزين وجههابالدريم ويب المخفوق(بواسطه القمع) ثم يرش بقليلمن التوفي والشكولاتهالبودره
(حسب الرغبه)…وبالعافيه..
التصنيفات