المقادير:

(أ)في الخلاط:
2
ملعقهسكر
2
ملعقه نسكافيه
2
ملعقه شوكولاته نسكويك
5
ملاعق حليب بودرة
2
ظرفدريم ويب
15
حبه ثلج مجروشه(لجرش الثلج:نضعه داخل كيس ويدق بيد النجرليتهشم)
1
كأس ماء بارد

للتزيين:

مقدار من التوفي
دريم ويببخفق مع بياله حليب سائل بارد حتى يتكاثف.

الطريقه:

تخلط مقادير(أ) في الخلاط حتى يتجانس وتغلظ.
يصب في قاع الكأس من التوفي. وكذلك جوانبه على هيئهخطوط تجميليه عشوائيه.
يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي.
يزين وجههابالدريم ويب المخفوق(بواسطه القمع) ثم يرش بقليلمن التوفي والشكولاتهالبودره
(
حسب الرغبه)…وبالعافيه..