جايبه لكم اليوم طبق جانبي هو

packed potato بطاطا حمرة بالفرن

ان شاء الله يعجبكم

المقادير

بطاطا حمرة صغيرة.. وممكن العادية بس اذا في الحمرة طعمها الذ
زيت زيتون
اوريغانو
بقدونس ناشف
ملح
فلفل اسود

الطريقة ..ولا اسهل

قطعي البطاطا الحمرة انصاف واذا كانت بطاطس عادية كبيرة قطعيها بالنص طوليا ثم كل نص قطعيه الى اجزاء بالطول
حطيها في طاسة وحطي عليها المقادير السابقة وقلبيها الى ان تتبل زين
ثم حطيها في صينية .. واتركيها الى ان تستوي وتتحمر على خفيييف .. مع التقليب بين فترة وفترة عشان تتحمر من جميع الجهات

وبس
backed potato