التصنيفات
المطبخ

كوكتيل الفواكه مشروبات جديدة

وصفات قليلة الدسم: يقدم ل 6 أشخاص، عدد السعرات الحرارية 152 وحدة حرارية، مدة الاعداد 5 دقائق.

المقادير: 2 موز، ثلثي كوب فراولة أو مانجو، كوب عصير عنب أو مانجو أو مشمش أو فراولة، علبة روب خالي الدسم، ملعقة كبيرة عسل، 2 ملعقة كبيرة فستق.

طريقة الاعداد : نخلط الموز مع كوب الفاكهة وعصير الفواكه والروب والعسل في الخلاط ثم نسكبه في 6 أكواب ويزين بالفستق.
.:


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
المطبخ

سمك مشوي على الطريقة التركية: من مطبخي

[FONT="Arial Black"]سمك مشوي على الطريقة التركية
*****************
السمك غذاء العقل، ويعتبر من الأغذية الرئيسية التي تمد جسم الإنسان بما يحتاجه من عناصر أساسية، فهو يعتبر من المصادر الهامة للبروتينات والفيتامينات والمعادن، وهو من الأطعمة المفيدة لتقوية الذاكرة، هذا بالإضافة إلى أن السمك سهل المضغ والهضم مما يجعله طعاما ملائما للكبار والصغار على السواء، واليوم نقدم لك هذه الوصفة لسمك مشوي بالفرن على الطريقة التركية نرجو أن تنال استحسانك.
المقادير:
* شرائح سمك فيليه حسب الرغبة
* بصلتان متوسطتا الحجم
* ملح وفلفل أسود وملعقة صغيرة من البابريكا وزيت زيتون
* ثوم مفروم ناعم
* طماطم مقشرة ومقطعة ناعم مع ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
* شرائح ليمون وبقدونس مفروم وكرفس وجزر مبشور
طريقة التحضير:
1. تتبل شرائح السمك بالملح والفلفل الأسود مع عصرة ليمونة
2. يقطع البصل إلى شرائح ويقلى بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتى يصير البصل ذهبيا وشفافا
3. نضيف الطماطم مع قليل من الماء والملح والفلفل الأسود والبابريكا ونغطي الوعاء ويترك على النار مدة 20 دقيقة
4. نضع القليل من الصلصة السابقة في طبق الفرن ونرتب شرائح السمك ونصب باقي الصلصة على السمك وفوقها بعض شرائح الليمون وندخله الفرن بحرارة متوسطة مدة 35 دقيقة يقدم ساخنا ومزين بالبقدونس والليمون.[/FONT]

صحه وعافيه ع قلبكم يااارب

مع حبى ميرنا الفلسطينيه


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
المطبخ

نزلي من وزنك عشره كيلو بسهولة – مجرب للرشاقة

ببساطة , الموضوع مبين من عنوانه … الموضوع منقول من منتدى آخر بس انا جربت النظام شخصيا و نقصت منه 11 كيلو و بسهولة و بدون أي تعب بالعكس كنت نشيطة و كلي حيوية و يصلح لجميع الناس لأنه هذا النظام الصحي اللي الواحد يلتزم فيه .. و هذا الموضوع حرفيا

مرحبا
انا كان وزني 60 كغم

الان اصبح 50 كغم

كيف ……؟

اولا : هذا ليس ريجيم وانما اتباع الطريقه الصحيحه لمعرفة احتياجات جسمك من الطعام

ثانيا : لن تمتنعي ابدا عن تناول الاطعمه التي تحبينها

ثالثا : وهو الاهم…..انه الوزن الي بتنقصيه ما رح يرجعلك ابدا حتى لو حاولت ترجعيه او على الاقل ليس بسهوله

رابعا : وهذا الشيء الي ما رح تحبوه كتير انه رح تلاحظي انه وزنك بدا ينزل بعد اسبوعين لثلاث اسابيع

بس يا بنات والله العظيم كان شيء رائع وممتع لاني لم اشعر باني اضغط على نفسي ولا حتى

شعرت بالأكتئاب الي بتسببه الرجيمات

وصدقوني اني عم بحاول ازيد 2 كغم بس مو قادره

اللي بدها نظام الاكل تكتبلي

ونا ان شاء الله رح اجهزه

وما رح اطول عليكم

زي بعض الناس اللي بنشفو الريق

انقصي عشره كيلو بدون ما تنحرمي اي نوع من الاكل

مو بس انا جربته…….

اعطيته لصديقاتي وكلهم خسوا عليه ودعولي

بعد ما صابهم اليأس من نقصان اي كيلو

برجع بقول لا اعتقد ان هذا الرجيم سيفيد السمينات جدا فوق 100 كغم

اخر الكلام بده طولة بال ورح تتفاجئي بالنتائج

ورح تدعيلي

انا كتير اسفه على التأخير وصدقوني اني ما كان قصدي التشويق ولا اشي بس بعيد عنكم النت

عندي مش بزياده وبفصل على كيفه

حقكم على راسي وهي بوسه لجميع اخواتي وحبيباتي مممممموه

وعند جد سوووووري

ما رح اطول عشان ما بضمن ظروف الشبكه

اولا
لازم تعرفي وتحددي كمية الاكل الي بتتناوليها يوميا قبل ما تبدأي معنا بنظامنا الغذائي

جسمك ثبت وزنه عليه فمثلا كمية الأكل الي ممكن تزيد وزني انا بتختلف عن كمية الاكل الي

ممكن تزيد وزنك انت تبعا لطبيعة الجسم من جهه وحسب ما تقومين بحرق طاقه يوميه من

جهه احرى

بالمختصر المفيد انت الي يتقدري تحددي كمية الاكل الي بيحتاجها جسمك يوميا وهذه الكميه

الي ما بنقص عليها وزنك ولا بزيد بنفس الوقت

هذه يا حبيباتي اكبر واهم مرحله في النظام الغذائي لانه بتعتمد عليها كل ما سيأتي ذكره

فرضا انك حددتي كم يحتاج جسمك ليبقى وزنه ثابت نبدأ بالعمل

تتناولي نصف كمية الطعام التي كنت معتاده على تناولها

يعني اذا كنت تتناولي على الافطار نصف رغيف خبز تصبح ربع رغيف وكلي معها ما شئت من

انواع الاكل

على الغداء بتعملي نفس الشيء تتناولي نصف كمية الاكل المعتادة

اجينا للعشاء

خلي عشائك مبكرا قليلا يعني قبل النوم بساعة او اثنتين عشان لما تنحفي ما يضل في الك بطن

وكلي ما شئت من الاكل ولكن نصف الكمية هلأ هيك معتدك رح تصغر ورح تتعودي على هيك

وما رح تقدري تاكلي اكثر من الكمية الي معدتك تعودت عليها

هناك شيء هام يجب ان اقوله لكم لا تفوتي ولا وجبه واذا اردت ان تفوتي اي وجبة لا تخليها

ثابته يعني مثلا ما بصير انك ما تتعشي على طول او ما تفطري على طول هذا الحكي ما رح

ينفع لانه جسمك رح يبطل يحرق طاقه اذا تعود انك ما تاكلي بفتره ثابته

اذا اردت تفويت وجبه خليها مره فطور وثاني يوم غدا وثالث يوم عشى وهكذا

وما في اكل بين الوجبات يعني بس ثلاث وجبات وبس

الاشياء التى يجب عدم الاكثار منها هي التي تمد الجسم بطاقه يتتخزن ويصعب التخلص منها

الحلويات الدسمه

المكسرات

بعض اانواع الفواكه كالعنب والتين والموز

كيف ستظهر النتائج

اول اسبوع لحد اسبوعين ما رح تلاحظي الا شيء بسيط

اما بعد الاسبوعين ما رح تلحقي نقصان وزن

رح تنقصي كيف ما رح تعرفي

ثاني اسبوعين رح تنقصي بحدود ثلاث كيلو

ثالث اسبوعين رح تنقصي كمان ثلاث كيلو

وبألاربع اسابيع التاليه رح ينزلو الاربع كيلو الباقيه

المشكلة انه يصير معكم زي ما صار معي اني اضل انحف بدون ما احس وصار نفس الشيء

مع صديقتي ردت نزلت كمان ثلاث كيلو بأخر اسبوعين بعد العشرة كيلو

ازا ما بدك يصير هيك زيدي كمية اكلك شوي… شوي مو كتيييير وتنسي حالك وترجع معدتك

تتمدد مرة ثانيه

بدي اقولكم شغلة لازم اقولها

انك رح تتعبي شوي اول ثلاث ايام خاصه الي بياكلو كثير بس بعد هيك رح تحسي حالك انك

مرتاحة وما في اي مشكله

وحده من صديقاتي وزنها فوق الميه كيلو بس هي طويله وضحمه حبت تجرب بس انا نصحتها

انها تاخد ثلاث حبوب خميرة البيره على الريق وتتبع نفس النظام الغذائي هذا

اليوم اتصلت فيي تبشرنى انها بأسبوع نقصت ثلاث كيلوووو

صدقوني يا اخواتي انه النتائج مذهله والي صارو مجربين فوق العشر بنات وكلهم نزل وزنهم

بتمنى انه تكون الامور واضحه واي استفسار انا جاهزه ومن عيوني

وعن جد انا اسفه على المماطله الغير مقصودة ومن ثم على الاطاله

وحابه انكم تبشروني بالنتائج عن قريب ان شاء الله

ولا تنسوني من الدعاء

وشكرا

بالتوفييقق


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
المطبخ

شرائح الدجاج المقلية اطباق رئيسية

شرائح الدجاج المقلية

مكونات تحضير شرائح الدجاج المقلية:

3 شرائح الدجاج.
100غ خبز مرحي .
2 حبات بيض.
عصير الليمون.
يت الزيتون.
ملح.
فلفل.
2 فصوص ثوم.

كيفية شرائح الدجاج المقلية:

اخلطي الثوم مع عصير الليمون،البيض،الملح،الفلفل.
ضيفي شرائح الدجاج و اتركيهم ينقعوا لمدة 30 دقيقة.
بعدها لفي شرائح الدجاج في الخبز المرحي و اقليه في الزيت الساخن لمدة 10 دقائق من الجهتين.
تقدم مع سلطة.

شرائح الدجاج المقلية


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
المطبخ

فكرة حلوة للزفة للعروس

عندي فكرة حلوة للزفة ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

اولا العريس يدخل ويوقف على البلكون تبع الزفة وتوضع اغنية مناسبة ثم تدخل العروس وتكون لابسة

طرحة اضافية على الوجة ويقوم العريس باخذ الطرحة ورميها من البلكون على اقارب العرسان

مع اغنية مناسبة ثم يقومون بوضع الخواتم في اليد اليسرى وذلك بوضع اليد قبالة بعض ونقل الدبلة

للعرسان ثم ينزلو ا من البلكون ويدخل كل واحد منهم من باب ويتقابلون في الوسط ويقطعون الكيكة

وياكلون بعض من شوكة وحدة وفي نفس الوقت ثم تزف بنت صغيرة على اغنية البنية لكاظم الساهر

وتكون لابسة لبس الفراشة وماسكة وردة العروسة وتقدم للعروسة ويمشون العرسان على الجسر

ويكون على طرفي الجسر شموع تكون على قاعدة طويلة وتكون بداخلها هدية خاصة من العرسان على

شكل تحف خفيفة مكتوب عليها اسم العرسان مع شعر ويرموها على المعازيم ثم يشعلون الشمعة

ثم يوصلون للكوشة ويرقصون العرسان سلو على اغنية التايتنيك ثم يقدم العريس للعروسة طقم

الفرح الماس او ذهب ابيض ويلبسها ثم تقدم العروسة للعريس ساعة فخمة جدا هدية الفرح

وتلبسة كمان ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

عسى ربي يتمم على خير ,,,,,,,,,,,,,,,,

مع حبي :


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
المطبخ

شيش طاووق بالارز طبق لذيذ

شيش طاووق بالارز
750 غرام من فيليه صدور الدجاج، المنزوع الجلد والمقطع إلى مكعبات متوسطة .

¼ كوب من عصير الحامض .

3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي .

4 أسنان من الثوم المسحوق .

½ كوب أو 125 مل من اللبن .

ملعقة صغيرة من صلصة البندورة.

ملعقة صغيرة من الزعتر البري المجفف.

ملعقتان من مسحوق مرقة الدجاج ملح أقل، مذوبان في ¼ كوب أو 65 مل من الماء الساخن .

¼ ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة .

½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأبيض .

200 غرام أو حبتان صغيرتان من الفليفلة الحلوة الخضراء، المقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم .

مكونات الأرز:

كوبان أو 400 غرام من أرز المغسول .

½3 أكواب أو 875 من الماء .

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي .

ملعقة من توابل الأرز الأبيض.

طريقة التحضير:

1-تمزج كافة مكونات تتبيلة الشيش طاووق في وعاء. تغطى المكونات وتوضع في البراد لمدة 12 ساعة على الأقل لتتبيلها ، في سيخ خشبي، تنسق قطع الدجاج والفليفلة.

2- يشوى الشيش طاووق على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق من جميع الجهات أو حتى ينضج ويكتسب لونا بنيا ذهبيا.

طريقة إعداد الأرز:

1- يضاف الماء إلى قدر كبيرة. يضاف الأرز، الزيت، و توابل الأرز الأبيض.

2- يحرك مزيج الأرز باستمرار حتى يغلي، يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

750 غرام من فيليه صدور الدجاج، المنزوع الجلد والمقطع إلى مكعبات متوسطة .

¼ كوب من عصير الحامض .

3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي .

4 أسنان من الثوم المسحوق .

½ كوب أو 125 مل من اللبن .

ملعقة صغيرة من صلصة البندورة.

ملعقة صغيرة من الزعتر البري المجفف.

ملعقتان من مسحوق مرقة الدجاج ملح أقل، مذوبان في ¼ كوب أو 65 مل من الماء الساخن .

¼ ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة .

½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأبيض .

200 غرام أو حبتان صغيرتان من الفليفلة الحلوة الخضراء، المقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم .

مكونات الأرز:

كوبان أو 400 غرام من أرز المغسول .

½3 أكواب أو 875 من الماء .

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي .

ملعقة من توابل الأرز الأبيض.

طريقة التحضير:

1-تمزج كافة مكونات تتبيلة الشيش طاووق في وعاء. تغطى المكونات وتوضع في البراد لمدة 12 ساعة على الأقل لتتبيلها ، في سيخ خشبي، تنسق قطع الدجاج والفليفلة.

2- يشوى الشيش طاووق على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق من جميع الجهات أو حتى ينضج ويكتسب لونا بنيا ذهبيا.

طريقة إعداد الأرز:

1- يضاف الماء إلى قدر كبيرة. يضاف الأرز، الزيت، و توابل الأرز الأبيض.

2- يحرك مزيج الأرز باستمرار حتى يغلي، يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

تحياتي

ان شاء الله تعجبكم هالاكلة


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
المطبخ

لكل من يريد ان يخفض من وزنه للرشاقة

بسم الله اللرحمان الرحيم

ان الماء يساعدنا على اي شيئ نفعله و ها هو يساعدنا في اتقلص وزننا

فان شرب الماء بكثرة قبل الاكل يتخم المعدة و عندما تبدء في الاكل

تاكل قليل فتشبع

اتمنى ان تجربوا الطريقة


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
المطبخ

حلا لذيذ بالشيكولاته سهل وروعة / بالصور حلويات جديدة

حلى لذيذ بالشيكولاته سهل وروعة / بالصور

حلا لذيذ   بالشيكولاته سهل وروعة / بالصور

:: المقادير ::

حلا لذيذ   بالشيكولاته سهل وروعة / بالصور

1 باوند كيك جاهز

بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو

3حبات كاكاو aero

3 حبات كاكاو جالاكسي

علبة قشطة

1 كريما سائلة

حبات جوزالهند كاملة للتزيين

:: الطريقة ::

حلا لذيذ   بالشيكولاته سهل وروعة / بالصور

يقطع الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية
او كأس بنفس حجم قطعة البسكويت

حلا لذيذ   بالشيكولاته سهل وروعة / بالصور

يذوب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك
ومن ثم تضاف الكريما

حلا لذيذ   بالشيكولاته سهل وروعة / بالصور

تصف شرائح الكيك المقطعة في الصحن ويوضع فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو

حلا لذيذ   بالشيكولاته سهل وروعة / بالصور

توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت.

حلا لذيذ   بالشيكولاته سهل وروعة / بالصور

ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزين كل قطعة بحبة من الجوز

حلا لذيذ   بالشيكولاته سهل وروعة / بالصور


وهذا شكله النهائي بعد مابرد

وصحتين وعافيه على قلوبكم.

اذا اعجبكم لاتبخلوا علي بالتقييم.


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
المطبخ

الاغذيه والحالة النفسيه من مطبخي

نصائح صحيه

بعض الاغذية التي تؤثر على الحالة النفسية بشكل ايجابي
******************

يساعد على اشاعة الهدوء النفسي والعصبي :التمر

يحسن المزاج ويشعرالانسان بالسعادة والعافية : الثوم

ينير القلب ويحبس الشيطان والوسوسة اربعين يوما : الرمان

يساعد على الاسترخاء والراحه : الخبز الاسمر

يذهب الغم : العنب

يرقق القلب ويدمع العين ويذهب الكبر : العدس

ينير القلب ويشد العقل : الخل

يفيد في تنمية الذكاء وهدوء الاعصاب : الخيار

يساعدان على ازالة التعب والكابة: البرتقال والجريب فروت

له تاثير في الحد من الاكتئاب : السمك

يزيد في العقل، تركه والاكثار منه مفسده : اللحم

شربه يشيع الهدوء النفسي ويزيل الانقباض والتوتر العصبي : [COLOR="Wheat"]الدارسين والزنجبيل[/COLOR

يزيد الذكاء : العسل

******************

بعض الاغذية التي تؤثر على الحالة النفسية بشكل سلبي
******************
يقسي القلب : كثرة اللحم

يورث النسيان : كثرة اكل الجبن

تسبب النعاس والكآبة والخمول : الزيوت الردئة

قسوة القلب وقلة الرافة والرحمه : اللحم غير حلال الذبح

تؤثر اخلاق هذا الحيوان على اخلاق اكله مثل القذارة والنفسية وموت القلب وعدم الغيرة على العرض : لحم الخنزير

تراكم السموم بالجسم مما يسبب الخمول والنعاس والشعور : المواد الحافظة والملونه والسكر الابيض والملح المكرر

بالاكتئاب والتعب بالإضافة الى تاثيرها على صحة الجسم


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
المطبخ

عصير فراولة عصير و مشروب

السلام وعليكم ورحمة الله وبركاته.

المكونات:

• 1 كوب فراوله.
• 2/1 كوب سكر .
• 2 كوب ماء.
• 2حبات ليمون يعصروا ليكونوا كوب من عصير الليمون الطازج.
• 2 كوب ماء بارد.

الطريقه:

1- امزجي الماء والسكر في إناء متوسط الحجم واجعليه يغلي فوق نار مرتفعة الحرارة . وقومي بالتقليب حتى يذوب السكر تماما . اتركيه لمدة ثلاث دقائق ليغلي.
ارفعي الإناء من فوق النار يبرد تماما. اسكبي المزيج في إبريق أو أي وعاء للمشروبات.
2- قومي بخلط حبات الفراولة في خلاط على درجة عالية السرعة. ثم قومي بسكبها بعد الخلط الجيد فوق شراب السكر المجهز.
3- قومي بإضافة عصير الليمون والماء البارد وقلبي حتى يتمازج الخليط جيدا بعضه ببعض.
4- اسكبي العصير في أكواب مزينة بأفرع النعناع ( حسب الرغبة ).

عوافي عليكم


سبحان الله و بحمده