التصنيف: المطبخ

المقادير

واحد كريم كراميل

علبه صغيره قشطه

واحد دريم ويب

بسكوت شاهي

اثنين ملعقه حليب بودره (نيدو)

حبتين جبنه كيري

الطريقه
تطبخي الكريم كراميل ونصبينه في الصينيه وتدخليه الثلاجه (الافريزر)

بعد ما يجمد قليلا تطلعينه من الثلاجه وتغمسين البسكوت في الحليب البودره ثم ترصينه في الصينيه (لا تدخلينه الثلاجه)

ثم لو بقا عندك كريم كراميل تقدرين تصبينه فوق البسكوت ثم تدخلينه الثلاجه (الافريزر)

ثم تطلعينه وترصين كما بسكوت وتغمصينه بالحليب

ثم تجين وتاخذين الخلاط وتضعين فيه (واحد دريم ويب – ملعقتين حليب نيدو – علبه صغيره قشطه – وحبتين جبنه كيري)

ثم تخلطينها في الخلاط واذا كان مره شديد تحطين نص كاسه ماء ثم تخلطينها

ثم تحطينها في الصينيه وتدخلينها الثلاجه (الافريزر)

لمده عشرين دقيقه او خمسه وعشرين دقيقه وبعد انتهاء المده تدخلينها في الثلاجه وتكون البروده خفيفه

وبالهنا والعافيه

احصلى على رائحة جميلةكلما فتحتى الثلاجة

هذه الخلطه تقوم باللازم من سحب الروائح أيا كانت من الثلاجه خاصة
وباقي الأماكن عامة, يستمر مفعولها مابين 10 _12 أسبوع, وإذا
اردتي التجديد ما عليكي سوىفتح احدها و نثر بضع قطرات من
الفانيليا وملعقه صغيره من البيكنج صودا

/

( حلى اكس أو المميييييييز)المقادير:

كيك اليمامة ( أينكهة ولكن يفضل بنكهة الشوكلاته )
علبة قشطة
ظرف دريم ويب
ظرف كريمكراميل
3 أصابع تويكس

بسكويت جوزاء ، ونصف كاس حليب بارد

نصفالعلبة الكبيرة من الحليب المركز والمحلى
9 حبات جبن ( كيري أو مثلث )

شوي بسكويت جوزاء مطحون ، وشوي بسكويت عادي مطحون ( للوجه )
شرائح منالكيك ، وحبات مالتيزر ( للتزيين )

الطريقة :

يفكك الكيك ويصف بالصينية

نضعبالخلاط المقادير الآتية : القشطة + الدريم ويب + الكريمة + التويكس

نخلطها جيدا

نصبها على الكيك ونفردها

نغط بسكوت جوزاء بالحليب البارد ونصفه بالصينية

نضع بالخلاط : الحليب المحلى ( النستلة ) + الجبن

نخلطه جيدا

نصبه على السابق ونفرده
نرش على الوجه بسكوت جوزاء المطحون، وفي زاوية نرش بسكوت عادي مطحون
نزينه بشرائح الكيك وكرات المالتيزر على شكلاللعبة xo

بالهناء والعافيه(أبغى ردود)

المكونات والمقادير
8 ملاعق كبيرة زبدة (مقطعة)
2 ملعقة كبيرة قشر برتقال (مبشور)
2/1 كوب سكر بني ناعم
4 بيضات
4/1 1 كوب دقيق ذاتي التخمر
4/1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
2/1 1 كوب حليب جوز الهند من ماجي
2/1 كوب جوز مقطع
4/1 كوب أناناس مقطع
4/3 كوب عصير أناناس
3 ملاعق كبيرة مربى الأناناس
4 ملاعق كبيرة جوز هند مجفف
طريقة التحضير
. تدهن صينية كعك مستديرة بالزيت أو الزبدة المذوبة
. تخفق الزبدة وقشر البرتقال والسكر في وعاء صغير بمضرب كهربائي حتى يصبح المزيج خفيفا
. يضاف البيض تدريجيا مع الاستمرار في الخفق
. ينقل المزيج إلى وعاء كبير ويضاف إليه الدقيق المنخول، البيكنغ باودر، حليب جوز الهند من ماجي، الجوز ومكعبات الأناناس
. يحرك عصير الأناناس مع المزيج
. يوزع المزيج في الصينية المجهزة
. يخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة 45 دقيقة تقريبا
. تخرج الكعكة من الفرن وتترك لتبرد
. يدهن سطح الكعكة بالمربى ويرش بجوز الهند
. تقدم مع الكسترد الساخن حسب الرغبة

اولا = نضع الكريمة المخفوقة في الوسط ونضعها عند الاطراف على شكل دائري

ثانيا = نضع الشكولاتة على شكل دائري عند الكريمة كما في الصورة

ثالثا = نضع الشكولاتة حول الكريمة الداخلية على شكل دائري

رابعا = ضعي عامودا من الخشب في الوسط على الواجهة فقط مثل ما في الصورة

خامسا = ثم التمرير الى طرف الكوب مثل ما تشاهدين في الصورة

سادسا = ثم التمرير نحو الاعلى والاسفل واليمين واليسار

سابعا = سيصبح شكل قهوة كما في الصورة

ثامنا = ومن تم التمرير بالعكس وبعدها من كل الاتجاهات

كما هو ملاحظ في الصورة

وبالهناء والعافية