التصنيف: المطبخ

العصائر…. …….

حبيت اشاركم هذي المره بالعصيرات بس مو اي عصير ت راح اسويلكم ملف كامل
يختص بالعصيرات الي تقدمينها لضيوفك اول ما يجون يعني شي كشخه
بس منظر الكأس يفتح النفس
ياليت تعطوني رايكم بكل صراحه اذا سويتيه
تفضلي المقادير
1حبة تفاحه
1 علبة اناناس
1كاس كركديه ناشف < يسمونه الغجر
سكر حسب الرغبه
الطريقه:
نقعي الكركديه بالماء وخليه بالثلاجه الى ان تصبح المويه حمراء تقريبا2 ساعه
جهزي الخلاط البلندر<الكاس وضعي التفاحه المقطعه 8 قطع ثم اضيفي النقوع بالصفايه واخلطيه ثم السكر بتلاحظين الخليط موف عادي لكن ضعي الاناناس كلهامع مويتها وشغلي الخلاط وشوفي اللون كيف بيطلع ابدااااااااع
وذوقي العصير قبل التقديم اذا يحتاج سكر اضيفي له ولاتنسين دخليه الثلجه يبرد واذا انتي مستعجله اخلطي معاه ثلج
اتمنى انه يعجبكم وتذكروا ان الكركديه مفيد للضغط وادعولي

المقادير:
1- علبه اناناس
1- عصير كوكتيل ( الصغير )
نصف تفاحه
شويه نعناع

الطريقه :
1- نخلط الاناناس والعصير كوكتيل بالخلاط
2- نقطع التفاح والنعناع قطع صغيره ونضعهم بالعصير
3-نضع الخليط بالفريز الى ان يبرد

هذا العصير منعش وحلو مره انا احبه
وحبيت تذوقونه معى المقادير يا حلوين
كوب عصير ليمون
م ك نعناع مطحون ناعم
نص كوب سكر
كوبين مويه بارده
تخلط مع بعض فى الخلاط وتصب في الكاسات وممكن تزيدي اوتنقصي المقادير حسب
رغبتك

عصير الامبرطور
عصير لذيذ وسهل التحضير.
المقادير
3 كوب عصير مانجا
1 كوب آيسكريم فانيليا
3 ملعقة كبيرة سكر(ويمكن الاستغناء عنه حسب الرغبة)
الطريقة
تخلط جميع المقادير في خلاط كهربائي ويحفظ في الثلاجة حتى وقت التقديم
هذا العصير يسمونه اصفهاني جنان
لكل كوب نحتاج إلى:
كوب عصير مانجا
2ملعقة زبادي
2ملعقة حليب بودرة
نخلط هم في الخلاط
وبعدين تحطين في الكأس اللي بتقدمين فية شوي فيمتو مركز( يعني صبية من القارورة بدون ما تحطين علية ماء)
ثم صبي العصير في الكأس بس أرفعي الجيك فوق وأنتي تصبين علشان تحصلين على تموجات في الكأس وبيطلع شكلة روووووووووووووعه
أتمنى أنكم فهمتوا علي
المقادير :
– 2موز ناضج مقطع
– كوب حليب طازج
– علبة قشطة ( قيمر )
– نصف كوب سكر
– كوب ثلج مبروش
الطريقة :
نخلط المقادير في الخلاط حتى تتجانس وتقدم على الفور
شراب البطيخ الأحمر والفراولة المخفوق بالحليب
– علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلى المبرد
شرائح البطيخ الأحمر المبردة، المنزوع منها البزور والمقطعة إلى مكعبات
– الفراولة الطازجة المبردة
– 4/3 كوب من المياه الباردة المثلجة، ويمكن استعمال المزيد عند الحاجة
– 3 مكعبات من الثلج
توضع كافة المكونات في خلاط كهربائي وتخفق لمدة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق أو حتى تمتزج جيدا بعضها مع بعض.
يسكب الشراب في أكواب للتقديم ويقدم على الفور.
عصير منجا
ايس كريم فروالة وايس كريم فانيلا

وهذي الفواكة التالية تكون مقطعة قطع صغيرة خشنة شوي:
اناناس
كيوي
فراولة
تفاح
عنب
موز
طريقة التحضير:

اول شي هاتي الكاسات الي بتحطين فيهم العصير

وحطي فيهم قطع الفواكة اكثر شي حطي الفواكة
وبعدين حطي عليهم عصير المنجا
وبعدين حطي الايس كريم فوق

أولا السلام عليك
وثااااانيا
ابي وحده خبيره بالطبخ
وقولوا لي وش غلطي أنا صلحت ورق عنب ويوم طلعته من القدر لقيته فارط والرز طالع والورق متفتت
وماستوى زين
وش أسوي وين الغلط عندي

السلام عليكم
جبت لكم طريقة مصورة لعمل كيك لذيذ .
يلا نبتدي نشوف المقادير

وبالف هنا

المقادير:

* توضع قطع اللحم والبصل المقطع في القدر (البرمة) ويفرغ الزيت والملح والفلفل الأسود (الابزار) والزعفران وملعقة صغيرة من السمن البلدي والزنجبيل ويقلى الكل جيدا مع الاستمرار في التحريك، بعد ذلك يضاف لتران من الماء ثم يغلق القدر ويترك لينضج لمدة نصف ساعة.
* يضاف الحمص والجزر واللفت والكرمب (الملفوف) والطماطم والفول وكذلك باقة القزبر المربوط بخيط والقرعة الحمراء والقرعة السلاوية ويضاف قليل من الماء الكافي لإتمام الطهي على نار معتدلة حتى ينضج الكل فترفع القدر على النار.
* يوضع الكسكس المذهون بالسمن البلدي في قصعة مستديرة ويجوف وسطه، ثم توضع فيه قطع اللحم وتغطى بالخضر ويسقى الكل بالمرق ويقدم ساخنا.
* تقدم القصعة مع زليفات من المرق في جوانب المائدة وأكلة شهية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مسائكم // صباحكم
……..…….………فرح وسعاده
كيفكم؟
نقلت لكم مجموعه فساتين افراح
[COLOR=#696969]وان شاء الله تعجبكمCOLOR] ]

[/QUOTE]

طبعا الكل قد لاحظ مدىآ انتشار شراب فيمتو خصوصا بوجود جميع هذه الإعلانات ( المبالغ فيها من وجهة نظري) , مع إنني لا أحبذ شرب مثل هذه المشروب لما تحتويه على مواد حافظة وألوان صناعية . لكن قصة انتاج هذا المشروب غريبة و ممتعة فإليكم تاريخ هذا المشروب . هذه شراب الفيمتو يعتبر من انتاج المملكة المتحدة ففي عام 1883 ولد مخترع هذا المشروب وهو جون نويل نيكول . و في عام 1908 وعندما كان عمره 24 انشأ محل لبيع الأعشاب العلاجية و الأدوية للمحلات . قد تتسائل الآن ماعلاقة الأدوية وشراب الفيمتو؟ ! ولكن لا تتعجب فعندما اخترع الفيمتو لأول مره كان قد اخترعه كدواء اوشراب يعطيك الطاقة والقوة . في البداية سمي ‘Vim tonic’ و لكن سرعان ما سمي ‘Vimto’.

في 1912 قام نويل بتسجيل اختراعة كشراب دوائي يعطيك الطاقة و يجعل جسمك صحي. و بعد عام اي في عام 1913 لاحظ نويل ان شراب فيمتو طعمه لذيذ و يمكن حتى الأشخاص الأصحاء شرابه , لذلك قام بتسجيله كمشروب .

في 1919 تم تصدير المشروب إل غايانا في امريكا الجنوبية, بعد ذلك إقترح احد الأشخاص في الشركة بإضافة الفقاقيع للمشروب , و بالفعل تم ذلك في 1920 . تم ارسال فيمتو إلى الهند و بورما و اللتا كانت في ذلك الوقت تحت سيطرة البريطانيين. وصل المشروب إلى أمريكا في 1970 و قد احبه الأمريكيون لعدم إحتوائه على الكافيين. و وصل إلى فرنسا و اسبانيا و البرتغال في 1991. في 2024 تم انتاج مشروب جديد وهو خليط من مذاقات فواكه مختلفه مع شراب الفيمتو Vimto Citrus. وفي 2024 مشروب Shlurple the Purple’ . في 2024 "Who Put Oranges In My Vimto?" و "Who Put Apples In My Vimto?".