التصنيفات
الحياة الأسرية

الحامل والجدري المائي (العنقز) للحمل و الولادة

——————————————————————————–

الإصابة بالجديري المائي في الطفولة تعطي مناعة ضد المرض فلن تتكرر العدوى ثانية إلا في حالات بسيطة يتعرض لها البالغون نتيجة لنقص المناعة وقد تكون هذه الإصابة خطيرة خاصة في السيدات أثناء الحمل، فالإصابة قد تؤثر بالسلب على الجنين والطفل بعد الولادة.

وعن إصابة الحامل بالجديري المائي والاحتياطات الواجبة لتفادي المضاعفات الخطيرة له يقول الدكتور أسامة محمود عزمي استشاري أمراض النساء والولادة بالمركز القومي للبحوث: المرض ينتقل عن طريق العدوى إذا تواجد شخص مع مريض لمدة دقيقة في مكان واحد.

وفترة حضانة المرض من 10 أيام إلى 3 أسابيع قبل ظهور الأعراض التي تبدأ بارتفاع درجة الحرارة وشعور بآلام بالجسد وآلام بالعظم والعضلات وظهور طفح جلدي على شكل بثرات مائية مصحوبة بالهرش وبعد بضعة أيام تنفجر البثرات وتغطى بقشرة تلتئم بعد ذلك ويمكن أن تنقل العدوى من المريض إلى الآخرين من يومين قبل ظهور البثور إلى أن تختفي القشرة وتلتئم البثور.

ويشير إلى أنه بعد الإصابة بمرض الجديري المائي يظل الفيروس بالجسم وينشط بعد عدة سنوات في حالة نقص مناعة الجسم وفي هذه الحالة يكون المرض معديا ومؤلما ويظهر في شكل التهاب في بعض أعصاب العمود الفقري والجمجمة على طول العصب المصاب ويظهر المرض على شكل طفح جلدي مثير للهرش ويجف الطفح بعد فترة وبعدها يكون القشرة. وفي حالة عدم الإصابة بالجديري للمحيطين بالمريض فقد يصابون به عند التعرض للسائل الذي تحتويه البثرات عند ملامسة المريض.

وعن علاقة الجديري المائي بالحمل ومدى إصابة الجنين به يقول الدكتور أسامة عزمي «إذا أصاب المرض السيدة في مرحلة الطفولة فسوف يستفيد طفلها من ذلك حيث يكتسب مناعة ضد المرض في فترة الحمل ولمدة 7 أيام بعد الولادة والتي يحمل فيها الأطفال مناعة أمهاتهم. أما إذا أصاب الجديري المائي الحامل خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل فهذا لا يشير إلى زيادة احتمالات الإجهاض فالدراسات تشير إلى أن إصابة الأم الحامل بالمرض لا تتعدى (3/1000) وعدد أقل من الأجنة يصاب به داخل الرحم.

أما بالنسبة لخطورة إصابة الأم بالمرض على الجنين فتعتمد على توقيت الإصابة فمع بداية الحمل وحتى الشهر الخامس «الأسبوع 20» فربما يصاب الجنين بنسبة من 1 إلى 2% من الحالات بالفيروس وقد يتسبب هذا في تدمير العين والساق والذراع والمخ والمثانة البولية والأمعاء وهذه الإصابة تظهر بالكشف بالموجات فوق الصوتية في حوالي الأسبوع السادس عشر وحتى الأسبوع العشرين أو بعد خمسة أسابيع من إصابة الأم بالفيروس.

وفي حالة إصابة الأم بالفيروس في الأسبوع العشرين وحتى الأسبوع السادس والثلاثين من الحمل فالأغلب لا يصاب الجنين بمشاكل داخل الرحم ولكن قد يستقر الفيروس داخل جسم الجنين وربما يظهر في شكل مرض التهاب الأعصاب في السنوات الأولى من حياته ولكنه لن يكون أكثر خطورة من أي طفل آخر أصيب بنفس المرض.

ويشير د. أسامة عزمي إلى أن إصابة الأم بالمرض بداية من الشهر التاسع يمكن أن يصيب جنينها بالجديري المائي داخل الرحم. وفي حالة إصابة الأم بالطفح الجلدي قبل ولادة الطفل بحوالي 7 أيام يصاب الجنين بالجديري المائي بصورة شديدة ويمكن أن تؤدي للوفاة نتيجة لشدة المرض. ولهذا تكون الولادة أكثر خطورة على الأم والطفل في هذه الحالة.وفي حالة الإصابة بالتهاب الأعصاب الفيروسي خلال فترة الحمل فإن الجنين لا يتأثر بالإصابة وتظهر الأعراض خفيفة على الأم. . . .

العلاج

وعن علاج الأطفال في حالة إصابتهم بالمرض قبل الولادة مباشرة يقول د. عزمي يجب إعطاء حديثي الولادة عقارين مضادين لعلاج الجديري المائي: الأول يعمل على تقوية جهاز المناعة لفترة قصيرة ويصنع هذا العقار من دم المتبرعين وهذا العقار لا يمنع حدوث مرض الجديري المائي ولكنه يخفف من شدة الأعراض ويقلل من مضاعفاتها ولكن لابد أن يستخدم هذا العقار قبل ظهور الأعراض.

أما العقار الثاني فهو يساعد على تخفيف درجة الحرارة وتخفيف حدة الأعراض في حالة ما إذا بدأ العلاج خلال اليوم الأول من ظهور الطفح الجلدي. وفي حالة إصابة الطفل بعد 5 أيام من الولادة أو إذا ظهرت الأعراض خلال يومين بعد الولادة يعالج الطفل بعقار المناعة «دم المتبرعين» الذي لا يمنع الإصابة بالمرض، ولكنه سيساعد في تخفيف حدة الأعراض والمضاعفات وفي حالة ولادة الطفل مصابا فإنه يعالج بالعقار الذي يقوم بتخفيف الأعراض.

ويؤكد د. أسامة محمود عزمي انخفاض نسبة الإصابة بالمرض أثناء الحمل. فالإصابة تكون خطيرة وشديدة خاصة إذا كانت مدخنة أو مصابة بمرض رئوي مثل الالتهاب الشعبي أو زيادة حجم الحويصلات الهوائية أو إذا كانت تعالج بالكورتيزون في الأشهر الثلاثة التي تسبق الحمل.

علاج الحامل

عن علاج الحامل إذا ما أصيبت بالمرض يقول : بداية لا يمكن التطعيم ضد الجديري المائي أثناء الحمل ومن الأفضل أن تدخل الحامل في حالة الإصابة المستشفى أو في حالة إصابتها بالمضاعفات مثل مشكلات بالصدر والتنفس أو صداع أو قيء أو إحساس بالتعب أو نزيف أو طفح دموي أو جلدي شديد. ويمكن أن تعالج الحامل بدواء تقوية المناعة بالحقن حتى 10 أيام من التعرض للمرض والذي من شأنه أن يخفف الأعراض.

وقد أظهرت دراسة أجريت على 97 سيدة حامل أصيبن بالمرض وعولجن بهذا العقار «VZIG» أن أطفالهن لم يصابوا بالمرض. وفي حالة أخرى لم يتأكد عدم الإصابة بالمرض. حيث أصيب جنين بمضاعفات داخل الرحم بالرغم من علاج الأم بهذا العقار.

ويمكن أيضا للعقار الثاني أن يقلل من حدة الحمى والأعراض ولكن هذا العقار لا يوصف للحامل إلا بعد 20 أسبوعا من الحمل ويكون في هذه الحالة علاجا بالأقراص. وهذا العقار لا يعطي النتيجة المرجوة إذا تم تناوله بعد 24 ساعة من ظهور الطفح الجلدي وعند ظهور الطفح لابد من تجنب الهرش لعدم تلوث الجلد.

وينبه د. عزمي إلى أنه عندما لا تكون الأم الحامل مكتسبة للمناعة ضد الجديري المائي أو غير متأكدة من ذلك فعليها اتخاذ الاحتياطات لتجنب التعرض لمن يمكن أن يكون حاملا للمرض. ولابد للمصابين أن يتجنبوا التعامل مع الحوامل والأطفال الرضع حتى خمسة أيام بعد ظهور الطفح الجلدي على الأقل أو حتى تسقط القشرة عن كل البثور. وفي النهاية يؤكد د. عزمي أنه لا يوجد علاج حاسم لجميع الحالات والأعمار ولابد من مراجعة الطبيب فور الإصابة

منقول من موقع


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الحياة الأسرية

تمارين ما بعد الولادة تبدأ من اليوم الاول العناية بالحمل


يتعرض جسم الحامل إلى كثير من التغيرات أثناء الحمل فإذا
ما تمت الولادة فإنه يتوجب عليها الإسراع لاستعادة قوامها وتقوية عضلاتها
ولكن كيف ذلك؟هناك العديد من

التمارين تساعدك على أن تظهري وتشعري أنك في حالة جيدة ولكي يحدث
ذلك لابد أن تبتدئي من أول يوم بعد

الولادة وقبل البدء في التمارين يجب أن تتذكري بعض القواعد ومنها التدرج

في التمارين حيث تزيديها كل يوم.
كذلك القيام بالتمارين صباحا ومساء والاسترخاء بعد كل تمرين وإذا حدث

وأصبت بألم في عضلاتك فتوقفي عن التمرين واسترخي قليلا ومن ثم حاولي
مرة أخرى. وأخيرا عند بذل

أي مجهود أو القيام بالجزء الصعب من أي تمرين ازفري الهواء إلى الخارج.
تمارين اليوم الأول بعد الولادة لضم وشد البطن حيث يجب على السيدة الاستلقاء
على ظهرها وتثني ركبتها وتأخذ نفسا عميقا بطيئا (شهيق) مع رفع البطن ثم
اطردي الهواء خارجا مع ضم الشفتين كما لو كانت ستصفر وخلال ذلك يشفط البطن

إلى أقصى حد ممكن ويؤدى التمرين خمس مرات ثم محاولة أداء التمرين
وقوفا وجلوسا فيما بعد.

ويجب التنبيه على أن ارتداء مشد أو حزام البطن لا يساعد على إعادة البطن
إلى طبيعته.ولشد عضلات الحوض يمكن للسيدة الاستلقاء على ظهرها
أو الوقوف أو الجلوس مع ضم الارداف ببطء والضغط على الفخذين وضمهما معا
وسحب الاحشاء إلى أعلى بأقصى قوة (كما لو كانت تمنع نفسها من التبول)

ثم الابقاء على هذا الوضع والعد لعشرة ثم الاسترخاء ببطء وتكرار التمرين
خمس مرات في كل مرة لأكثر من مرة في اليوم
.تمارين اليوم الثاني لشد الظهر والارداف والفخذي نحيث يجب الاستلقاء على

الظهر بصورة مسطحة تماما ورخي الذراعين على الأرض وثني الركبتين.
قومي بطرد الهواء خارجا وأنت ترفعين الارداف مع تقويس أو رفع الجزء

الأسفل من الظهر ثم خفض الارداف ببطء مرة أخرى حتى تلامس الأرض ومن ثم الاسترخاء.
قومي بهذا التمرين مرتين في اليوم وفي كل مرة كرريه خمس مرات.
أما اليوم الثالث فالتمارين لشد أعضاء الحوض وتقوية عضلات البطن حيث

تستلقي السيدة على ظهرها وهي مسطحة تماما وساقاها ممدودتان وترفع

رأسها وتثنيه ببطء لتنظر إلى أصابع قدميها ومن ثم خفض الرأس ببطء إلى الوضع السابق مع تكراره لأربع مرات ثم زيادة العدد بالتدرج في الأيام التالية.

ولشد وتقوية عضلات البطن تستلقي السيدة على ظهرها وهي مسطحة تماما

وتضع ذراعيها على صدرها مع ثني الركبتين تأخذ نفسا عميا ثم تخرجه
في الوقت الذي تقوم فيه برفع رأسها وكتفيها عن الأرض بحيث يلامس ذقنها

صدرها وتحاول أن تلامس يدها الجزء الداخلي من ركبتها وتأخذ نفسا وتخفض

نفسها ببطء حتى تصل للارض.

بعد ذلك تسرخي وتكرر التمرين السابق مع التشديد على أن الشد يقع على
البطن وليس على العنق مع تكرار التمرين أربع مرات مرتين يوميا.


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الحياة الأسرية

بنتي عمرها سبع سنوات تشتكي من الصدفيه في جميع جسمها للعناية بالاطفال

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بنتي جاتها صدفيه من ستت الشهر وما لقيت لها علاج دلوني ايش اسوي


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الحياة الأسرية

لماذا لا ينام الأطفال بهدوء في الليل؟ لصحة الطفل

لماذا لا ينام الأطفال بهدوء في الليل؟

استيقظت صباحا على جرس الهاتف وكانت إحدى صديقاتي، تتحدث باضطراب شديد وبعصبية، ولم تنتظر أن اسألها ماذا بها فقد بدأت الشكوى مباشرة، وكان فحواها أن طفلها البالغ من العمر ثماني سنوات لا ينام إلا في ساعات متأخرة من الليل، وقد تصل الساعة الثانية عشرا ليلا وهو جالس في الفراش لا يرغب في النوم .
بدأت بسؤالها عما تفعله من اجل ان ينام ،بدأت تعدد لي وسائل الثواب والعقاب التي استخدمتها ، وأضافت أنها ايضا تجلس بجانبه في السرير تقرأ له القصص ومع ذلك لا ينام. هذه المشكلة قد يعاني منها العديد من أطفالنا في الوقت الراهن، لذا طلبت منها المجيء الى عيادتي في المساء وجلسنا سويا ومعي ورقة وقلم ، وبدأت بوضع التساؤلات والاحتمالات التي قد تؤدي الى عدم نوم الأطفال في الليل علما بانه من المفترض أن ينام الطفل ليلا من 8-9 ساعات.
بدانا بتحليل البند الأول «الشعور بالخوف» وهو من الأسباب التي تجعل الطفل يعاني من القلق وعدم النوم، ومسببات الخوف كثيرة منها مشاهدة أفلام رعب أو مشاهد عنف، قراءة قصص خرافية مرعبة، تعرض الطفل للضرب والتهديد بالاعتداء عليةه من قبل الأهل او الأولاد الأكبر منه سنا.
إن الطفل لا يستطيع النوم إذا لم يشعر بالأمان، وإحساس الطفل بالامان ينشأ في أسرة متآلفة، لان المشاكل الأسرية هي أيضا من أهم الأسباب في حدوث القلق والخوف عند الأطفال. وقد اكدت لي صديقتي ان شيئا من ذلك لم يحدث.
بعد ذلك بدأنا بتحليل البند الثاني، ماذا يأكل طفلك من الصباح وحتى المساء، يستطيع الطفل أن يأكل ما يشاء في الصباح، المهم بعد الساعة الرابعة مساء، فكانت القائمة مذهلة «»ببسي، شوكولاتة، هوت شكولت، العديد من أنواع الحلويات والسكاكر، وكيسان من الشبس، عصير معلب» ثم تناول العشاء في ساعة متأخرة ( التاسعة مساء) وكان العشاء يحتوى على زبدة ومربى ومواد دسمة وأيضا كأس من الهوت شوكلت ونسكويك.
نظرت إليها وأنا مندهشة وقلت: كل هذه الأطعمة الغنية بالسكر والطاقة وتريدين من طفلك أن ينام ليلا ؟
هذه المواد تعطي الجسم طاقة كبيرة وتؤدي الى نشاط زائد وحركة زائدة لدى الطفل وعندما يتناولها الطفل في المساء (بعد الساعة الخامسة) فأين وكيف سيتم تفريغ هذه الطاقة.
لنجري هذه التجربة على أنفسنا نحن الكبار في المساء تناولي قطعة كبيرة من الشوكولاتة ثم سندويش فلافل او همبرغر مع ببسي، وبعدها تناولي كيسا من الشبس، ثم اختميها بكأس من الهوت شكولت. هل تستطيعي النوم, اعتقد ان الجميع سيقول يكفي ان نأكل الفلافل مع الفول والحمص لكي نسهر حتى الصباح.
هنا بدأت بوضع التعليمات ومن أهمها :

عدم تناول أي نوع من الطعام بعد الساعة السابعة مساء.
– عدم تناول أي نوع من الأطعمة التي تحتوى على طاقة مثل المشروبات الغازية او الحلويات وخاصة الشوكلاتة بعد الساعة الخامسة مساءا.
– عدم تناول كمية كبيرة من الحلويات خلال النهار ويكفي الطفل تناول نوع السكاكر وقطعتين من الشوكلاتة خلال النهار ويراعى أن تكون صباحا وظهرا فقط.
– تناول الحليب الدافىء في الليل مع قليل من السكر، او استبداله بعود قرفة يعطيه طعما حلوا وبنفس الوقت تساعد القرفة على النوم.
– تعويد الطفل في الساعة الثامنة الاستعداد للنوم والذهاب الى السرير والاسترخاء دون أي انفعال (لا تهديد بالعقاب ولا ثواب والوعد بإعطائه ما يحب في الصباح) .
– عدم حبس الطفل في غرفة النوم كعقاب له خلال النهار او الليل.
– ان تكون ملابس النوم مريحة واسعة ونظيفة، ويجب ان ينظف جسده وأسنانه قبل النوم.
– وجود إضاءة خافتة بلون ازرق او اخضر في الغرفة لأنها تعطي راحة وهدوءا للنظر، والطلب اليه أن يعد الأغنام و النجوم التي في السماء.
– ان يعتاد على الصحو مبكرا حتى في يوم الإجازة، قد يتضايق بعض الأهل من الصحو مبكرا في يوم الإجازة ولكن من أراد أن يربي أطفالا أصحاء يجب أن يكون القدوة لهم
* وبعد يومين من اللقاء اتصلت صديقتي وهي سعيدة جدا وفورا قالت لي لقد حلت المشكلة وأصبح ينام عندما تدق الساعة الثامنة مساء… ينام وهو يعد الأغنام
.


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الحياة الأسرية

فعالية صلة الرحم حياة اسرية

فعالية صلة الرحم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله
نبينامحمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليماكثيرا
وبعد..
اخياتي العزيزات..


لاسعادة الابطاعة الله سبحانه وطاعة رسوله فهي قطب السعادةالتي عليها ندور
ومستقرالنجاة الذي عنه لاتحور.
ومن ماامرناالله به""صلة الرحم""
لمالهامن اهميه للحفاظ على الكيان الاجتماعي .
فبصلة الرحم تقوم الاسر وتتعارف وتقوى وتكبر وتكون الاسرة عريقة
وبالقطيعة تتفكك وتضيع
ولذلك قال الله تعالى ((فهل عسيتم ان توليتم ان تفسدوافي الأرض وتقطعواأرحامكم))

فصلة الرحم من اعظم القربات الى الله
كذلك الرسول صلى الله عليه قال: الرحم معلقه على العرش تقول من وصلني وصله الله ومن قطعني قطعه الله""

فلنحذرمن مسببات القطيعه..كالغيبة والنميمة
فكم تفككت من اسرة….والسبب نقل كلااام
امايكون صحيحا اومفترى ..والغرض منه التشويش والتفرقة
*كم حصلت قطيعة من ولدلوالده ومن ابنة لوالدتها اوالعكس
*كم افترق مجتمع من هذان االداءان الخطيرا
فهيابنا..لنال الأجرمضاعف.في هذالشهرالمبارك.
اماابلاصلاح بين متقاطعين
اوبالعفوعمن أساءلنا
فلنمديدالتسامح والعفو
الاتحبون ان يغفرالله لكم
اختي الحبيبة

هل علمتي ماهو فضل من ترك حقه لله وهوقادرعليه
دائما يتردد في أذهاننا ..هذا السوءال
كيف أصل رحمي….
اولا: من مبدأقوله تعالى ((واتقواالله الذي تسآءلون به والأرحام إن الله كان عليكم رقيبا))

فالله عزو جل حذرمن قطيعة الأرحام وان الله مراقب لنافي حال القطيعه
كذلك القطيعة في آية خرى وصفهابلإفساد في الأرض
فمن هذا المنطلق…نعمل جاهدين لبذل الأسباب الموجبة لصلة الأرحام
وباختصارنذكرشيئامن الافعال التي اذافعلناها احتسابا للأجرمن الله نلنااجرصلة الرحم
اولا:وضع جدول لصلتهم سواء زيارة اواتصال للبعيد
ثانيا:البشاشة عند لقياهم والسوءال عنهم حال غيابهم بالسوءال عنهم اوالاتصال عليهم
ثالثا:الهديه فهي تجلو الشحناء..كماقال صلى الله عليه وسلم ((تهادواتحابوا))

رابعا:تفقدهم والتصدق على فقيرهم ومساعدتهم ففيهاأجران اجرالصدقة وأجر الصلة كماورد عن النبي صلى الله وسلم
خامسا:القيام بوضع اجتماع للأسرة على الأقل مرة في الشهرفي إسترحة فبهذا تلتئم الأسرة
سادسا:زيارة المريض منهم
سابعا:التعاهد برسائل الجوال بالتهنئة في المناسبات..ولانغفل أهمية الاتصال لكن لمن هومشغول

ثامنا:لانغفل من نصحهم برسائل الجوال .اهداء كتيبات .أشرطة.مراسلتهم بالبريد الاكتروني اواحدالتقنيات الحديثة
أسأل الله لي ولكم التوفيق والسداد
وان يجعلنا من عتقائه من النار

منقول لتعم الفائدة لي ولكم

فعالية صلة الرحم


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
المطبخ

المعجنات هي السبب في كرشك طبق رجيم

منقول

لماذا يعد الخبز الأبيض سيئا لهذه الدرجة؟

تفيد الأبحاث التي نشرت مؤخرا أن للخبز اثر مباشر في اتساع محيط الخصر وازدياد الوزن عند البشر. فقد تبين أن الخبز الأبيض والمعجنات هي التي تتصدر قائمة الأغذية التي تسبب السمنة وذلك بحسب تقرير صدر عن قسم الأبحاث في جامعة بوسطن الأمريكية.

قام فريق من الباحثين الأمريكيين في جامعة بوسطن الأمريكية بإجراء دراسة شملت خمسمائة شخص ولمدة ثلاث سنوات وقد تبين أن الأشخاص الذين كانوا يتناولون كميات اكبر من الخبز الأبيض وغيرة من الحبوب المطحونة والمكررة هم من يعانون من الكرش ومن معدلات سمنة أعلى من أقرانهم ممن يستهلكون كميات اقل من الحبوب المذكورة.

لكن يبقى السؤال الأهم وهو لماذا يعد الخبز الأبيض سيئا لهذه الدرجة؟

يعزي العلماء السبب إلى أن هذه الحبوب المطحونة تتحول إلى سكر بمجرد دخولها إلى جسم الإنسان مما يجعل مستويات الأنسولين ترتفع في الجسم لكي تقوم بحرق كمية السكر الموجودة في الدم وتخزينها في خلايا الجسم، وعادة ما تكون الخلايا الموجودة فوق المعدة هي المكان الأمثل لخزن هذه الكميات من السكر الزائد.

هذا الأمر ينطبق فقط على الخبز الأبيض أما تناول الخبز ذو الحبوب الكاملة فهو جيد للجسم لذا كل ما عليك فعلة هو التحول من الخبز الأبيض إلى تناول الخبز ذو الحبوب الكاملة لتجنب ظاهرة الكرش.

كذلك فقد توصل العلماء إلى أن إضافة الخبز ذو الحبوب الكاملة إلى نظام الإنسان الغذائي تؤدي إلى الوقاية من الإصابة بمرض السكري (النوع 2) كما يخفف من احتمالات الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب.

هذا ومن جانب آخر، فإن الطعم اللذيذ لا يقتصر فقط على الأطعمة الغنية بالدهون أو السكر، بإمكانك الآن عمل أغذية ذات نكهات لذيذة بإضافة بعض المكونات المنخفضة السعرات مثل المكونات التالية:

الفلفل· المعلب: أضيفي الفلفل إلى الدجاج المشوي أو إلى البيض المقلي، كذلك من الممكن إضافته إلى الشطائر.

الفطر: تناولي الفطر المشوي أو أضيفيه إلى· السلطة واطباق المعكرونة بدل استخدام اللحم المفروم.

الفلفل الحلو· الأحمر و الأصفر: أضيفيه إلى شطائر الجبن والبيض واكثري في استخدامهما في السلطات.

البصل الأحمر: قطعية إلى شرائح رقيقة أضيفيه إلى السلطات، والى أطباق· البيض.

العسل: أضيفيه إلى اللبن أو مع التفاح المقطع. استخدميه· للتحلية بدل السكر.

البقدونس الطازج: اخلطيه مع الفلفل وأضيفيه للسمك· المشوي.أو امزجيه مع الثوم المدقوق وضعية على الخبز قبل تحميصه.

· النعناع: أضيفيه لسلطة الطماطم المقطعة والخيار.

الزنجبيل الطازج:· أضيفيه إلى الكاري لتتبيل الدجاج والى الأطباق الصينية.

الأعشاب· الطازجة: إضافة الأعشاب الطازجة إلى المأكولات تعطي طعم افضل من الأعشاب المجففة. أضيفي الريحان الطازج إلى أطباق المعكرونة الإيطالية. كذلك استخدام حصى البان مع اللحوم للتتبيل يعطي طعم مميز.

الصنوبر: استخدمي الصنوبر مع الخضار· المحشية أو مع الدجاج المحشي


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
المطبخ

شراب لاتيه كرش المثلج عصائر لذيذة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

جايبتلكم اليوم شراااااااااااب لذيذ و حلو جربوه و بتصدفوني .

** المقادير :
========

– علبة صغيرة من حليب بالشوكولاته .

– علبة صغيرة من حليب بالفانيلا .

– ملعقه كبيره من حليب جاف (( بودره )) .

– ملعقه او اكثر من دريم ويب (( كريمه )) .

– ملعقه كبيره نسكافيه .

– ثلج .

** الطريقة :
=========

– يتم خلط المكونات كلها مع بعضها لبعض بالخلاط .

– يسكب الخليط بشكل متقطع في عدة اكواب حسب الكميه حتى تتوزع الرغوه على

جميع الاكواب .

– و اضيفي كاكاو فليك المفتت علىسطح الكأس .

و بالهنا و الشفا


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
المطبخ

حلى سهل وسريع .. حلا جالكسي حلويات

حلى سهل وسريع

حلا الجالكسي الفاخر

هذي طريقة حلى الجالكسي سهل وسريع بالصور

حلى سهل وسريع .. حلا جالكسي

اممممم لذيذ
إليكـــم الطريقة مع المقادير

الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته
الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثالثة :
3 جالكسي السادة
1 قشطه

الطريقة :
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
ثم نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
ثم نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيدا
ومن ثم نصب خليط في الطبق وهو حار ثم ضعيه بالثلاجه حتى تتماسك
وبالعافيه على قلوبكم

لطشته من منتدى مجاوور لعيونكم
الجـــــــــــار للجـــــــــار


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
المطبخ

رافيلو روشيه ..اول انجازاتي المطبخية حلويات لذيذة

اوول انجاازااتي المطبيخيةة

رافيلوو روشييه


المقاادير :
1 كوب حليب
2 كوب جوز هند
1 كوب سكر مطحون
علبة قشطة
ومكسراات << حسب الرغبةة
تعجن المكوناات بالقشطةة وبينحط جوز هند ع الوجه ^^

وتاكل بعد ذلك باليد والفم

رافيلو روشيه ..اول انجازاتي المطبخية

رافيلو روشيه ..اول انجازاتي المطبخية

وبالهنا والشفتشي

لاايكـ ,, كوومنت ,, تقييم ,, شير ,, سبسكرايب << معلش تحمسست


سبحان الله و بحمده

التصنيفات
المطبخ

حلى قهوة طبقات روعه

حلى قهوة طبقات روعه

مقاديرالطبقة البنية:

2 ك ك حليب بودرة
3/1 ك ك زيت دوار الشمس
2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
1 علبة قشطة
1/2 ك ك سكر
1/2 ك ك ماء
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة
بايكنج باودر

الطريقة:
– نحمس الحليب .. ويفضل يكون في صينية كبيرة في الفرن ومشعلة النارمن الأعلى بحيث تكوني جنب الفرن وهو مفتوح وبيد الشوكة وبالثانية تدخلين وتطلعين الصينية … بيستوي معك بوقت أسرع من لو أنه بقدر على نار الفرن .. تدخلينه الثلاجة عشان يبرد شوي ومايخرب عليك البيض لما تحطينه بالخلاط.

– نضع جميع المقادير الباقية بخلاط الكاس .. ونخلطها جيدا ثم نضيف الحليب المحموس ونخلطه شوي لحد مايتوحد اللون.

– نقسم الخليط قسمين… نصب الخليط الأول في صينية متوسطة وندخله الفرن لحد مايستوي من تحت بعدين من فوق.

– نجهز الطبقة البيضاء بالخلاط ( علبة نستله + 8 كيري).

– نصب الطبقة البيضاء على البنيه وندخلها الفرن .. بس لازم نخلي الصينية بالرف السفلي ونشعل الفرن من فوق على نار هاديه لحد ماتجمد الطبقة البيضاء, لكن ماتحمر.

– نضع باقي خلطة الحليب المحموس, وندخلها الفرن لحد ماتستوي من فوق على نار هادية.

– نبرد الحلا بالثلاجة زين … بعدين نقطعه على شكل مربعات .. بعدين نقطع المربعات على شكل مثلثات (كل مربع مثلثتين) .. بعدين نطلعه من الصينية ونصفه بصحن التقديم

وبالهناء والع ـافية.

م/ن


سبحان الله و بحمده