المقادير:
اصبع وربع زبده + 34 كاس سكر بودره + ملعقه صغيره فانيليا + كاس و 34 دقيق + ربع كاس بودره كاكاوالطريقة:
نخلط السكر والزبده والفانيليا .. بالخلاط اليدوي حتى تكون مثل الكريمه … ثم نضيف الدقيق ..
نقسمه قسمين .. نخلط مع واحد الكاكاو ونجهز ورق زبده او تغليف ..
ونحط العجين فيه
نفردها ونقص الاطرف .
نحط طبقه ع الثانيه حسب رغبتك ..
ونلفها رول وندخلها الثلاجه لمده ساعه ..
ثم نقطعها ونحطها بصينيه مدهونه بالزبده .
بالفرن من 10 الى 12 دقيقه فقط .ونقدمه
التصنيفات
